#Twitterkocht zum Dritten

Anfang Juli war es wieder soweit und ich erhielt die Anfrage, ob ich Lust hätte, auch beim dritten #Twitterkocht-Event mitzumachen. Für die Antwort musste ich nicht lange überlegen. Ein klares und spontanes JA und ab die Mail. Kurze Zeit später wurde mir die Teilnahme bestätigt 🙂 .

Was ist #Twitterkocht ?

Auf Twitter, dem Kurznachrichtendienst, bei dem Messages bis zu einer Länge von 140 Zeichen öffentlich (und privat als „Direct Message“ (DM)) verschickt werden können, werden Themen mit Hilfe eines „Hashtags“ generiert und bedient.
Ein Hashtag ist die Raute „#“, die beim Schreiben einer Nachricht rund um ein Thema, hier zum Beispiel „Twitterkocht„, dem Begriff vorweg gestellt wird. Will ich also zum Thema „Twitterkocht“ etwas auf Twitter posten, erwähne ich innerhalb meines Tweets (so heißt die Nachricht auf Twitter) einfach “ #Twitterkocht „. Dann kann jeder, der Tweets (Nachrichten/Messages) zu diesem Thema lesen möchte, in der Suche “ #Twitterkocht “ eingeben oder direkt in einem Tweet auf den Hashtag klicken und bekommt anschließend die Tweets dazu aufgeführt.

#Twitterkocht ist ein Event der Nudelfirma 3Glocken. Der eingeladene Teilnehmer lädt sich dafür Freunde zum gemeinsamen Kochen ein und erhält ein Paket mit Nudeln von 3Glocken, einer Einkaufsliste, einer Wertkarte und ein paar Goodies 🙂 . Was zu Kochen ist, wird aber erst am Abend des Veranstaltungstages verraten und zwar in Form von Tweets, die von 3Glocken unter dem Hashtag #Twitterkocht verschickt werden.

Der erste Event dieser Form fand vor einem Jahr im August statt, der zweite am 1.Advent im November 2014 und der dritte Event startet nun am 16.August 2015.

Hey, das ist wirklich ein Riesenspaß :mrgreen: ! Okay, hin und wieder kann es stressig werden, den Tweets und dem ein oder anderen zugespielten Video zu folgen, erst recht, wenn Wein und Sekt schon vor dem Essen im Spiel sind 😆 . Denn natürlich gibt es diesen Event nicht ganz umsonst, finde ich auch vollkommen verständlich. Da die Gegenleistung, aus meiner Sicht, aber ebenfalls ein Riesenfun ist, nämlich via Twitter unter #Twitterkocht live über den Event aus der eigenen Küche zu berichten und Fotos zu posten, freue ich mich auch diesmal, wieder dabei sein zu dürfen 😀 .

Schon beim letzten Mal hatte ich Lust, das Twitterkochen in meiner Küche mit Hilfe einer Livecam ins Internet zu übertragen. Letztes Jahr fand ich leider die Zeit dazu nicht, mich mit den technischen Dingen eingehend zu beschäftigen, aber vielleicht klappt es ja jetzt im August 🙂 !

Meine Gästeliste ist übrigens schon voll. Wenn ich mich recht erinnere, ist die Einkaufsliste für 4 Personen konzipiert. Wir werden aber dieses Mal entweder 5 oder 6 Leute sein, was den Spaß noch verstärken wird 😛 . Dabei werde ich mich wohl weitgehend aus dem Kochen raushalten (bis auf ein paar Tipps hier und da 😆 ) und mich überwiegend auf Twitter und das Posten von Tweets, Fotos und Videos und das Motivieren meiner Mitköche/innen dazu, konzentrieren. Ich denke, das ist eine gute Arbeitsteilung. Beim Anrichten mache ich dann auf jeden Fall wieder mit 😉 .

Jedenfalls freue ich mich jetzt schon riesig auf den Koch-Abend mit netten, humorvollen und motivierten Leuten, die gerne sofort zugesagt haben 🙂 .

P.S.: Mein herzlicher Dank geht an dieser Stelle an 3Glocken, die es mir ermöglichen, auch dieses Mal wieder mitmachen zu können 😉

P.P.S.: Dies ist jetzt keine Werbung und wurde auch nicht bezahlt 😛 : Nach dem ersten Event dieser Form, war ich von den Nudeln der Firma 3Glocken so begeistert, dass ich mir privat seitdem nur noch deren Pasta kaufe 😳
Ja, so ist das! Warum sollte ich das nicht auch einmal erwähnen, wenn ich von einem Produkt überzeugt bin und es klasse bzw. lecker finde? 🙂

#Twitterkocht zum 2.

Und es begab sich zu der Zeit… 😉

Paket mit Pasta, Wein und Kochlöffeln
Die TwitterKocht-Grundausstattung

Am 1.Advent war es wieder einmal soweit: Der Organisator des #TwitterKocht-Events, 3Glocken, schrieb mich an, ob ich auch beim zweiten Mal dabei sein wolle. Ich stimmte natürlich unverzüglich zu, war das erste #TwitterKocht (KLICK HIER) doch nicht nur immens lecker, sondern auch sehr spaßig (LIES HIER NACH). Damals waren wir, aufgrund von zwei kurzfristigen Absagen, leider nur zu zweit.

TwitterKocht-Event in BochumBeim #TwitterKocht-Event werden die Schritte der Zubereitung des Nudelgerichts vom Organisator via Nachrichten, den Tweets, unter dem Hashtag #TwitterKocht auf Twitter.com verbreitet. Eine Zusammenfassung der Tweets findet Ihr HIER und HIER .

Die Männer-Kochrunde des TwitterKocht-Abends in Bochum
Die Männer-Kochrunde des TwitterKocht-Abends in Bochum

Dieses Mal war es ein reiner Männer-Kochabend. Wieder wurden uns Pasta, eine Flasche Wein, ein REWE-Einkaufsgutschein und Holzlöffel mit dem 3Glocken-Branding zur Verfügung gestellt. Außerdem kauften wir , neben den nötigen Zutaten für den Abend, geräucherten Lachs, der eigentlich immer zu Nudeln passt.

angerichtetes Nudelgericht des TwitterKocht-Events in BochumAn diesem Abend fiel es uns ein wenig schwer, den Tweets, die die Zubereitung des Essens beschrieben, zu folgen 😉 , aber letztendlich hat es super geklappt, wie schon beim ersten Event im August.

TiramiSu zum Dessert beim TwitterKocht-Event in BochumAls Dessert gönnten wir uns noch ein herrliches TiramiSu…wir konnten nicht anders 😉

Team TwitterKocht in Bochum
Bernd und Markus
Team TwitterKocht in Bochum
Chris und Micha

Wir sagen „Danke schön“, 3Glocken, für die Möglichkeit der Teilnahme! Es war wieder ein tolles Vergnügen und ich bin beim nächsten Mal gerne wieder dabei 🙂

3Glocken-Event TwitterKocht – Nachlese

So, Zeit für den Nachbericht von #TwitterKocht 😉

Nudeln von 3Glocken, 1 Flasche Wein, Holz-Kochlöffel, REWE-Gutschein, Zutatenliste...der Inhalt des Paketes für #TwitterKochtAm 08.August war ich mit drei Freunden/innen vom Nudelproduzenten 3Glocken (KLICK) eingeladen worden, an einem Twitter-Koch-Event teil zu nehmen (LIES AUCH HIER). Leider sagten zwei Mitköche kurzfristig ab, sodass wir nur noch zu Zweit im Einsatz waren.

Wer aber jetzt meint, das Essen, ursprünglich für 4 Personen gedacht, wäre für uns Zwei zu reichhaltig gewesen, der…unterschätzt das leckere Ergebnis von 3Glocken und unseren unstillbaren Appetit auf das herrliche Gericht! 😉

Bearbeitung des Fenchel, TwitterKochtGekocht werden sollte ein Nudelgericht mit Fenchel, Erbsen und Tomaten. Dazu gab es bei uns Hähnchenbrust und Kabeljaufilet. Die Zutaten hatten wir zuvor bei REWE gekauft. Erfreulicherweise hat ein REWE-Markt in meiner Nähe einen Bio-Supermarkt integriert (KLICK) und so konnten wir den Fenchel, die Mini-Rispentomaten und die Hähnchenbrust in Bio-Qualität kaufen. Ich war gespannt: Würden wir wohl einen Unterschied zur konventionellen Ware schmecken? 🙂

blanchierte Erbsen, TwitterKochtUm kurz nach 19:00 Uhr ging es los. Nach dem Begrüßungs-Tweet (KLICK) und der Vorstellung unserer Koch-Kollegen/innen aus ganz Deutschland, kam die erste „Arbeitsanweisung“ per Tweet 😉 . Alles war verständlich und teilweise mit Bildern und sogar Videos unterlegt. Nur der Hinweis, wegen einer Sache „mal bei Facebook vorbei zu schauen“, machte mich kurzfristig unglücklich, bin ich doch ein ausgesprochener FB-Allergiker :mrgreen: !

gekochte 3Glocken-Nudeln im Abschreckwasser, TwitterKochtDie Nudeln hatten wir zwischendurch (vor)gekocht, denn als Koch lernt man, Dinge, die etwas länger benötigen oder die sich nebenher erledigen lassen, parallel abzuarbeiten 😉 . So blieb Regina und mir zwischenzeitlich Gelegenheit, auf den netten und spaßigen Koch-Abend anzustoßen.

zwei Weissweingläser beim Anstoß, TwitterKochtWill man neben dem Kochen noch Twittern, also Tweets schreiben, Fotos von den Koch-Aktivitäten schießen und sie hoch laden, kann man bei einer schlechten Internet-Leitung 🙁 oder dem ein oder anderen übersehenen Tweet schon ins Schwitzen geraten 😮 . Letztendlich war es aber kein Stress und andere Teilnehmer beschwerten sich sogar darüber, dass die einzelnenFenchel und Erbsen im Kochtopf, TwitterKocht Arbeitsanweisungen nicht schnell genug kamen. HUNGER war der Grund der Ungeduld 😛 ! Naja, wir kümmerten uns in dieser Zeit des Leerlaufs lieber um den Wein und hatten Fun bei der Arbeit und dem Lesen und Anschauen der Tweets unserer Mitköche/innen (KLICK) 😉 .

Insgesamt ging der Koch-Abend fast zwei Stunden lang und um kurz vor 21:00 Uhr war es dann soweit und unser Essen war bereit zum Anrichten.

Hacken des Grünen Pfeffers, TwitterKochtEs war himmlisch! Ich bin eigentlich kein Fenchel-Fan, aber in Kombination mit Weißwein, Estragon und den hervorragend aromatischen Tomaten … rrrrrrrrr … war das Gericht wirklich so lecker, dass wir uns im wahrsten Sinne des Wortes, kugelig rund aßen! 😳
Nebenbei sei gesagt, dass sich die Bio-Ware wirklich gelohnt hat! Die Tomaten waren unbeschreiblich!

Bio-Hähnchenbrust und Bio-Rispentomaten in der Pfanne, TwitterKochtMir fielen dabei insbesondere die wirklich leckeren Nudeln von 3Glocken auf (Nein, ich bekomme keine Vergütung dafür, dass ich das jetzt hier schreibe und ich will mich beim Hersteller auch nicht „beliebt machen“! 😉 ). Mal abgesehen von meiner selbstgemachten Pasta, kommt da wirklich keine Sorte ran, die ich bisher im Haus hatte. Und das Erstaunliche ist, dass als Zutaten Zwei Beutel 3Glocken Nudeln, TwitterKochtnichts anderes angegeben wird, als 100% Hartweizen und frisches Quellwasser! That`s all!

Gibt man dem Kochwasser Salz und Muskat hinzu, bekommt man geschmacklich intensive Pasta auf den Teller, die ihren Preis absolut wert ist.
Übrigens gibt es die 3Glocken-Nudeln in dieser Woche im Angebot: bei real,- (500g für 0,79 €) und bei Penny (1 kg-Packungen sogar für nur 1,29 €)! Zumindest bei uns im Ruhrgebiet 😉 .

angerichteter Teller beim TwitterKocht-Event

Und natürlich sollte es klar sein, dass das Gericht bei mir nicht so einfach auf den Teller „geklatscht“, sondern mit Liebe angerichtet wurde 😉 Ein Teller für Regina, ein Teller für mich.

angerichteter Teller beim TwitterKocht-Event

Als Dessert hatte ich mir ein einfaches, aber dennoch sehr leckeres Gericht ausgedacht. Belgische, knusprige Waffeln, abwechselnd geschichtet mit einer selbstgemachten Himbeer-Crème und frischen Beeren. Es kam bei Regina sehr gut an (wieviel Nachschlag hast Du gleich genommen, Regi? :mrgreen: )! Für mich war es ein großes Kompliment 😉 .

Himbeercreme mit belgischen Waffeln als Dessert, TwitterKocht

Abschließend kann ich ein begeistertes Fazit ziehen:

Das Essen war klasse, die Nudeln ausgesprochen lecker, die Idee phänomenal, der Spaß an dem Abend unbeschreiblich (meine beiden Absager haben wirklich etwas verpasst und werden hinterher zigmal tief ins Kissen gebissen haben!!! 😛 ) und ich bin bei einem nächsten Event dieser Art auf jeden Fall wieder gern dabei 😉 .

Ich bedanke mich ganz herzlich bei 3Glocken für die Möglichkeit der Teilnahme am #TwitterKocht – Event im August 2014 😉

Koch-Event auf Twitter: 3Glocken hat eingeladen

Der Inhalt des Überraschungspaketes von 3Glocken für den #TwitterKocht -Event
Der Inhalt des Überraschungspaketes von 3Glocken für den #TwitterKocht -Event

Vor vier Wochen erhielt ich eine E-Mail des Nudelproduzenten 3Glocken (KLICK), mit der ich auf einen ganz besonderen Koch-Event aufmerksam gemacht wurde. Bei Interesse sollte ich ein Paket mit Zutaten und kleinen Überraschungen erhalten und am 08.August 2014 ab 19:00 Uhr würde dann auf Twitter das Rezept bzw. die Zubereitung zu dem Gericht beschrieben, das wir zu Hause zubereiten sollen. Der Abend sollte mit Texten und Bildern unter dem Hashtag #TwitterKocht dokumentiert werden 🙂 . Wie könnte ich da NEIN sagen??? Kochen und Essen…einer solchen Einladung kann ich nie widerstehen! :mrgreen:

Heute ist es also soweit. Der 3Glocken#TwitterKocht – Event-Tag ist da! Das Überraschungs-Paket erhielt ich bereits vor einer Woche und um 17:00 Uhr werde ich mit meiner Foto- und Koch-Kollegin Regi zum Einkauf starten. Erfreulicherweise habe ich einen REWE-Markt in der Nähe, in dem ein großer Bio-Anbieter integriert ist und wir hoffen, dort alles frisch und in toller Qualität zu bekommen, was auf der Einkaufsliste steht.

Wir werden also ab 19:00 Uhr mit viel Spaß kochen, fleißig twittern (KLICK) und ganz viele Fotos schiessen und sie unter #TwitterKocht hochladen 🙂 Wer nicht nur meine, sondern auch die anderen Teilnehmer-Tweets lesen möchte, klickt einfach DIESE WEBSITE an und verfolgt das gemeinsame Twitter-Kochen 🙂 .

Darüber hinaus plane ich noch etwas ganz Besonderes: Ich fänd`es total klasse, wenn man uns via Internet live beim Kochen zuschauen könnte. Ob ich das bis heute Nachmittag hin bekomme, weiß ich nicht, aber sollte es klappen, werde ich das natürlich auf Twitter publizieren. Also, dabei bleiben 😉